Em ritmo de festa!
Comemoração do "Dia do Panificador 2007" entra para a história como um dos mais animados encontros da família panificadora paulista. Mais uma vez, alegria e descontração foram as marcas registradas da confraternização.
No dia 6 de julho, a família panificadora paulista se reuniu mais uma vez para celebrar o "Dia do Panificador". E, como nos anos anteriores, foi um encontro marcado pela cordialidade, pelo congraçamento e por muita emoção. Sem medo de errar, esta foi uma das edições mais animadas da festa, não só pelo número de participantes - que superou os 1.500 convidados -, como também pela alegria contagiante que tomou conta do salão de festas do no Clube Atlético Juventus durante todo o evento.
Diversas autoridades fizeram questão de marcar presença no encontro, para prestar suas sinceras homenagens à categoria. Entre elas, o prefeito da cidade de São Paulo, Gilberto Kassab, o deputado federal Arnaldo Faria de Sá (PTB/SP), o deputado estadual Vicente Cândido (PT ISP) e o vereador Adilson Amadeu (PTB/SP).
 Comissão Organizadora da festa: competência, dedicação e muito bom gosto. |
 Presidente e vice-presidentes com o prefeito Gilberto Kassab. |
Abrindo a programação da noite, o presidente do Sindipan/Aipan-SP, Antero José Pereira, manifestou sua grande satisfação em receber todos os convidados no jantar, para, juntos, comemorarem duas datas muito importantes: "A primeira delas, é claro, é o 'Dia do Panificador'. E, a segunda, o aniversário de 72 anos do Sindipan, uma entidade que sempre teve muito presente diante de si o compromisso de defender os pleitos e reivindicações de nossa categoria e, ao longo de sua brilhante trajetória, conquistou inúmeras vitórias, compartilhadas com seus associados", ressaltou.
Entretanto, o presidente da entidade deixou claro em seu pronunciamento, que, embora a panificação paulista apresente um viés de vigoroso crescimento, sobejamente ilustrado por diversos exemplos de gestão bem-sucedida, continua bastante preocupante a proliferação da clandestinidade dentro do setor. "Definitivamente, as autoridades, por diversas vezes alertadas por este Sindicato sobre a ocorrência dessa situação irregular, precisam tomar providências enérgicas para não só coibir essa prática, como erradicá-la de vez do cenário da cidade, em defesa da saúde pública da população, bem como dos próprios cofres do município, que deixam de arrecadar uma substancial quantia de impostos com a persistência dessa situação, uma vez que, diferentemente de nós, panificadores, esses contraventores não têm a menor preocupação em recolhê-los", salientou energicamente.
Diretoria do Sindipan/Aipan-SP no palco da grande comemoração.
Sensível ao alerta, o prefeito Gilberto Kassab se disse inteiramente comprometido com o Sindipan/ Aipan-SP em sua luta contra o pão clandestino: "Envidaremos todos os esforços por meios legais e pelos órgãos ligados à Prefeitura para eliminar esse problema que aflige não só a categoria dos panificadores, mas, naturalmente, representa uma ameaça à saúde pública do município", enfatizou sob uma salva de palmas dos convidados.
Diretoria com autoridades.
Em sua introdução, Antero Pereira ainda aproveitou a oportunidade para agradecer, de forma sincera, aos patrocinadores do jantar, cujo apoio garantiu o sucesso da festa. Foram eles: Souza Cruz, Bunge, Anaconda, Moinho Água Branca, Coca Cola, Cerveja Sol, Kibon, Marba, Sara Lee e Ryco Pão de Queijo. Todos montaram um receptivo na entrada do salão do Juventus e presentearam os convidados com brindes e prêmios especiais em sorteios durante toda a noite. O grande prêmio da festa foi uma motocicleta gentilmente oferecida pela Ryco Pão de Queijo.
 Prnunciamento do Prefeito Gilberto Kassab - Alfredo Carreira com presidentes das entidades do interior e convidados |
 Salão de festas do Clube Juventus lotado na festa do "Dia do Panificador" |
Homenagens, emoção e muita música
Na segunda parte da festa, o destaque, como não poderia deixar de ser, foi a entrega dos prêmios às cinco "Panificadoras do Ano", um reconhecimento ao talento, à criatividade e à competência dos empresários responsáveis pela boa condução dos negócios de cinco padarias associadas ao Sindipan/ Aipan-SP.
 A motocicleta sorteada no evento, oferecida pela Ryco Pão de Queijo |
 Banda Lay Out: viagem de ritmos e muita animação |
Este ano, as homenageadas foram a Padaria e Loja de Conveniência Areka, do Jardim Educandário, no bairro do bairro do Butantã; a Panificadora Ceci, da Av. Afonso Mariano Fagundes, no Planalto Paulista; a Panificadora Monte Líbano, da Av. Paes de Barros, na Mooca; a Bella Paulista Pães e Doces, localizada na Rua Haddock Lobo, em Cerqueira César, bairro nobre dos Jardins; e a Panificadora e Confeitaria Colinas do Sol, instalada na Rua Cel. Cardoso de Siqueira, na Vila Oliveira, em Moji das Cruzes. |